from Vietnam Golf Magazine
 |
Vietnam Golf Magazine
Apri 2013 |
Dù nằ
m ở
Sài thành sôi độ
ng hay trên
hòn đả
o Bali thơ
mông,
cả
Xu Saigon và SOS Supper
Club Bali đề
u hộ
i tụ
đầ
y đủ
nhữ
ng
tiêu chuẩ
n mà bạ
n mong muố
n về
mộ
t nhà hàng và phòng lounge thờ
i thượ
ng.
Xu Saigon
Tọa lạc trong một không gian náo nhiệt và sầm uất, Xu Saigon mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên về phòng lounge và ẩm thực - một trong những nhà hàng không thể bỏ qua khi ghé thăm trung
tâm TP HMC.
Với lối trang trí hiện đại và sang trọng trọng, Xu Saigon gồm 2 tầng, phòng lounge ở tầng hầm và phòng ăn chính ở trên tầng 1. Nhà hàng có sức chứa lên tới 120 khách, trong khi các
phòng lounge có thể chứa lên tới 170 người.
Kết hợp sự tươi
mát và những đột phá của nghệ thuật ẩm thực Việt Nam hiện đại với các món ăn truyền thống, Xu Saigon luôn biết cách để tạo được ấn tượng với các thực khách. Vừa duy trì tinh hoa từ ngàn xưa
và nét mới mẻ đương đại, nghệ thuật ẩm thực nơi
đây là sự đơn
giản tổng hòa của những món ăn phức tạp, nhằm tạo ấn tượng cho những thực đơn truyền thống được yêu thích. Các đầu bếp tài hoa nơi
đây đã khéo léo chắt lọc những tinh hoa của ẩm thực Việt và sử dụng chúng theo một cách hoàn toàn mới.
Bạn có thể bắt đầu hay kết thúc buổi tối của mình tại quầy lounge đầy quyến rũ của Xu Saigon bằng cách nuông chiều mình trong những ly cocktail đầy hấp dẫn như
martini dừa, cranelo lấp
lánh và caprioskas chanh dây.
Với những du khách yêu thích sự sôi động, hãy ghé thăm lounge
vào tối muộn để hòa mình vào những bữa tiệc sành điệu, nơi
các DJ thả hồn sáng tạo với các giai điệu đang thịnh hành tại các thành phố lớn. Tất cả tạo nên bầu không khí độc đáo khác biệt ở Sài thành vốn nổi tiếng về sự sôi động, mang đến cho bạn một đêm của âm nhạc, thời trang và văn hóa.
Được công nhận là một trong những nhà hàng và quầy lounge riêng tư
trong thành phố, Xu Saigon đã trở thành một địa điểm “phải đến” cho những người yêu thích món ăn hảo hạng, âm nhạc tinh tế, và trải nghiệm cuộc sống về đêm chất lượng cao.
Xu Restaurant Lounge
71 - 75 Hai Ba Trung
District 1, Ho Chi Minh City
===========
SOS Supperclub Bali
Trong môi trường năng động của thế giới ngày nay, du lịch đến các địa điểm xa xôi để thư giãn và tìm lại sự tươi trẻ đã trở thành một niềm đam mê được nhiều người chia sẻ. Tuy nhiên thật không dễ để tìm được một điểm đến giúp bạn thoát khỏi cuộc sống náo nhiệt thường ngày, đồng thời quyến rũ được các giác quan và khôi phục lại tinh thần của bạn. Đây chính là nguồn cảm hứng ra đời khu nghỉ Anantara Resorts.
Anantara Seminyak
Resort & Spa tạo lạc trên “Hòn đảo của các vị thần” với hai nhà hàng phong cách
và một quầy bar độc đáo trên tầng thượng được thiết kế lôi cuốn mọi giác quan. Ý tưởng chủ đạo của địa điểm nhằm tôn vinh vẻ đẹp của các vùng biển xanh biếc của Ấn Độ Dương.
Tất cả gói gọn trong cụm từ 'Wow' đầy mê hoặc, đủ để làm cho du khách hài lòng và sửng sốt đến tột bậc.
Nhận thức sâu sắc các nhu cầu của thực khách, CLB SOS Supper
Club tại khu nghỉ
Anantara Seminyak Resort & Spa, Bali còn làm tăng thêm ấn tượng của các bữa ăn khi bố trí không gian, phong cách và thị hiếu của hàng hàng theo mô hình máy bay phản lực ôm ấp quanh vịnh biển Seminyak thơ
mộng Bên cạnh chỗ ngồi rộng rãi nhìn ra đại dương
xanh biếc, các thực đơn mới, những ly cocktail và đồ uống thượng hạng ở đây càng làm tăng thêm năng lượng
sống cho du khách.
Nằm ở vị trí cao trên tầng thượng thứ tư của khu nghỉ Anantara Seminyak, CLB SOS Supper Club mang đến một bức tranh toàn cảnh ngoạn mục với những đợt sóng lăn tăn của biển Ấn Độ Dương. Được thiết kế theo 3 khu vực đầy phong cách, quầy bar độc đáo ở sảnh như mời gọi bạn ngả mình trên những chiếc ghế dài rộng rãi để ngắm hoàng hôn buông và thư giãn trong các giai điệu của DJ. Điểm thêm sự xa hoa của địa điểm, nhà hàng hải sản và đồ nướng luôn mời gọi thực khách thưởng thức các bữa tiệc ngoài trời trong quang cảnh biển trải dài như vô tận.
Để đảm bảo cho các cuộc hành trình ẩm thực luôn truyền cảm hứng đến mọi giác quan theo những cách mới đầy bất ngờ, CLB SOS Supper Club đã nâng cấp
thêm một nhà hàng có sức chứa gấp đôi 50 khách, tạo nên không gian và hình ảnh mới tại một CLB đích thực cho các bữa tối.
Tỉ mỉ và hiện đại trong các chi tiết nội thất, kỹ lưỡng trong việc chọn lựa một phong cách độc đáo để tạo cảm giác thèm muốn, cùng với các món ăn hảo hạng, những đồ uống sáng tạo và không khí sôi động, SOS Supper Club đã mang đến một cách tiếp cận mới ở Seminyak, vốn đã nổi tiếng với những
SOS Supper Club
Anantara Seminyak
Jl. Abimanyu (Dhyana Pura)
Seminyak, Bali
===== English version =====
For nearly a dozen years, restaurants
and clubs called "lounges" have grown in metropolitan areas around
the world. The increase has been to the point that the distinctions
between restaurant and nightclub have blurred. In recent years, cities in
SE Asia have experienced a similar growth in
the restaurant - lounge concept in an effort to better cater to an expanding
leisure class.
Two of the leading restaurant &
lounge venues in SE Asia include Xu Saigon and
SOS Supper Club Bali.
Xu Saigon
Standing out
amidst an expanding cosmopolitan resto-lounge scene, Xu Saigon provides an
unforgettably stimulating dining and lounge experience in the heart of HCMC.
Considered by many as a “happening” venue, Xu is often labeled as one of
the best restaurants in the city.
With a contemporary and chic décor throughout, Xu
consists of two levels, with the lounge bar at ground level and the main dining
room on level one. The restaurant can seat up to 120 guests, while the
lounge can accommodate up to 17.
Coupling fresh and innovative modern Vietnamese
cuisine along with traditional favorites, Xu certainly knows how to make an
impression. Remaining both true to its roots and refreshingly
contemporary, the cuisine may involve the simplification of a complex dish to
emphasize a particular ingredient, or applying new techniques to traditional
and well-loved meals. It can also mean extracting ingredients unique to
traditional Vietnamese cuisine and using them in a completely new way.
Guests can either start or end their night at the
seductive Xu Lounge, by indulging in an intriguing selection of contemporary
cocktails, including Xu’s signature coconut martinis, cranelo sparkles and
passion fruit caprioskas.
For fashionable guests making their way into the
lounge later in the evening, they’ll find a trendy party scene where DJs spins
an eclectic mix of music expected at most upscale, big-city clubs. Vu’s cosmopolitan vibe provides an atmosphere
unmatched in HCMC, created for guests with a penchant for a night filled with
music, fashion and culture.
Xu Saigon is also an ideal venue for corporate
events, and one of the hottest places to celebrate a birthday, or a central
location for a bachelor or bachelorette party in HCMC’s District 1.
Recognized as one of the more intimate restaurant
and lounges in town, Xu has clearly become a "must-go" destination
for those who love great food, music, and a high quality nightlife experience.
Xu Restaurant Lounge
71 - 75 Hai Ba Trung
District 1, Ho Chi Minh
City
===========
SOS Supperclub Bali
In the dynamic climate of today’s world, traveling
to remote places for relaxation and rejuvenation has become an indulgence – if
not necessity – shared by many. It’s not an easy task, however, to find a
destination that will not only transport you away from the hectic pace of
everyday life but captivate your senses and restore your spirit. And this was
the inspiration for creating Anantara Resorts.
 |
Wild Orchid Restaurant
SOS Supperclub Bali |
The luxurious boutique property of Anantara
Seminyak Resort & Spa on ‘the Island of the Gods’ rings in the arrival of
two suitably stylish restaurants and a rooftop chill-out bar designed to seduce
the senses. The concepts behind the venues are as clear as the azure waters of
the Indian Ocean they overlook: to encapsulate
the ‘wow’ factor, to dazzle, and to delight guests in generous proportions.
In response to discerning demand, SOS Supper Club
at Anantara Seminyak Resort & Spa, Bali
has raised the dining impact once again along Seminyak’s jet setter shore, with
a holistic injection of style, space and tastes at its highly acclaimed
restaurant. Adding a magnanimous seating extension and a stunning
redesign, a brand new menu and upgraded cocktail and wine attractions
complement the newly energised overall experience.
Occupying an elevated position on the
fourth floor rooftop of Anantara Seminyak, SOS Supper Club reveals a
breathtaking panorama of the Indian Ocean’s
rolling surf. Divided into three purpose designed lifestyle zones, the
signature lounge bar beckons guests to recline on oversized daybeds as the sun
sets to chill-out DJ beats, while a unique event and party venue boasts Bali’s
only sky glass platform. Furthering the venue’s sumptuous diversity, a
steakhouse and seafood restaurant invites guests to dine on the spacious al
fresco deck with uninterrupted sea views.
Ensuring that culinary journeys inspire
every sense in surprising new ways, SOS Supper Club has revamped every aspect
of its offering. In addition to an extended kitchen and restaurant
capacity doubled to seat 50 guests, the generous new space also proudly
showcases a renewed image and sophisticated ambiance with a genuine supper club
design.
Painstaking, contemporary interior
detail and meticulous planning have captured a unique style to create a sense
of desire and attention – an innovative approach which, along with scrumptious
cuisine, creative beverages and ambiance-enhancing elements, will set a new
benchmark amongst Seminyak’s already existing offering of trendy eateries.
Extensive glass paneling invite in alluring sea vistas, underlying the resort’s
design philosophy to seamlessly blend in with its dramatic natural environment
and, overall, creating the kind of destination experience Anantara is renowned
for.
Exquisite new dishes can now also be
paired with exciting new beverage options. The upgraded wine menu has
been created with a competitive price in mind. The selection of perfectly
crafted cocktails has also seen an uplift, with new signature concoctions
including the SOS Sunset Daiquiri blending rum, triple sec, lime juice and
frozen mango slices on top of berry liqueur and mixed fresh berries, an SOS Sun
Downing Cosmopolitan fusing lemon vodka, cranberry juice, triple sec and berry
liqueur, as well as a Russian Spring Punch of vodka, raspberries, lemon juice,
sugar, berry liqueur and champagne.
Anantara Seminyak
Jl. Abimanyu (Dhyana Pura)
Seminyak, Bali
Frequented by the
jetsetting crowd, both Xu Saigon and SOS Supper Club Bali have set regional
standard for fashionable, ultra-chic restaurant lounges in SE
Asia.
