from Vietnam Golf Magazine
Original
English version: http://vietnamgolfmagazine.net/lesuire/10-days-in-vietnam
reposted by Vietnam Golf VIP
http://vietnamgolfvip.com/index.php/tin-tuc-golf/item/139-10-ngay-o-viet-nam
Chia sẻ của
chuyên gia Bill Healey về những điều
tuyệt vời mà ông đã trải
nghiệm trong chuyến đi 10 ngày tới
Việt Nam
Mặc dù đã từng đến Việt Nam Bali ,
2 vợ chồng tôi hạ cánh xuống sân bay Tân Sơn Nhất vào buổi chiều cuối năm. Chúng tôi đã lên kế hoạch đón đêm giao thừa tại TP Hồ Chí Minh, sau đó là một tuần nghỉ tại phố biển Nha Trang.
 |
| Vietnam Golf Magazine March 2013 |
Do
3 ngày ở TP Hồ Chí Minh vào đúng dịp cuối tuần Năm Mới, nên tôi không phải vướng bận nhiều về công việc kinh doanh. Vợ chồng tôi đã cùng nhau đi dạo và khám phá một số điểm tham quan cũng như những âm thanh sôi động của thành phố.
Dường như Vincom Center
Quầy bar độc đáo Chill SkyBar ở quận 1 là điểm dùng chân trong đêm cuối cùng chúng tôi ở TP HCM. Nhà hàng nơi đây mang đến cho bạn một bầu không khí tinh tế với món cá hồi Na Uy và cá tuyết đen nướng hấp dẫn, cùng với rất nhiều món ăn châu Âu hảo hạng.
Chiều muộn ngày thứ 2 của Năm Mới, chúng tôi trở lại sân bay Tân Sơn Nhất và sau gần 1 giờ bay, vợ chông tôi đã có mặt tại sân bay Cam Ranh. Mất thêm 45 phút taxi, phố biển Nha Trang đã hiện ra trước mắt chào đón chúng tôi tận hưởng kỳ nghỉ lễ.
 |
| The Terrace at Altitude Bar Sheraton Nha Trang |
Vợ chồng tôi dành phần lớn thời gian khám phá các con phố và bãi biển của Nha Trang. Đôi khi chúng
tôi chọn nhà hàng Steam N’ Spice – nhà hàng châu Á
ở tầng 1 của khách sạn để thưởng thức những món ăn ngon và có thể dễ dàng trò chuyện với những đối tác kinh doanh trong một môi trường chuyên nghiệp.
Các
buổi tối, bar Altitude trên tầng 28 luôn là điểm đến khó cưỡng của du khách. Là quầy bar cao nhất ở Nha Trang, nơi đây mang đến không khí đầy thư giãn để chiêu đãi các cộng sự. Sự có mặt của các DJ nữ tài năng cũng làm cho buổi tối nơi đây thêm phần sôi động.
 |
| Sailing Club Nha Trang |
Có
lẽ một trong những rút ra Nha Trang là bãi biển vô
tận mà chúng tôi tìm thấy là khá sạch sẽ và dễ dàng truy cập. Mặc dù chủ yếu là mây và đôi khi mưa trong tuần đầu tiên của tháng, chúng tôi đã dành
một buổi chiều đi bộ dọc theo bãi biển. Nước một chút mát mẻ, do đó, một lao vào lướt sóng không phải là một cái gì đó, chúng tôi đã cố gắng. Tuy nhiên, chúng tôi đã làm, thực hiện theo cách của chúng tôi vào Sailing Club mang tính biểu tượng, một nhà hàng bên bờ biển hợp thời trang có thể biến đổi thành một câu lạc bộ đêm vào buổi tối.
Nếu bạn đã từng đến đây, có lẽ chùa Long Sơn là địa danh không thể bỏ qua với du khách. Chùa tọa lạc dưới chân núi Trại Thủy thơ mộng, mang đến một khung cảnh thanh bình khi nhìn ngắm thành phố Nha Trang lộng gió.
 |
| Diamond Bay Golf Nha Trang |
Mặc dù nhà CLB hiện tại chỉ mất 5 phút lái xe từ sân golf, chúng tôi vẫn được ghé thăm địa điểm sẽ xây nhà CLB mới, tọa lạc tại một vị trí thuận tiện hơn cho các tay golf có thể đi từ đó ra tee đầu tiên.
Được thiết kế bởi Andy Dye, không khó để các người chơi kinh nghiệm nhận ra nơi đây sẽ sớm trở thành một trong những sân golf hàng đầu châu Á khi nó hoàn thiện và phát triển. Cá nhân tôi, tôi bị mê hoặc bởi layout và cách sân golf vận dụng môi trường tự nhiên từ bẫy cát, các cây thông lớn, những đầm lầy sẵn có đến khung cảnh biển thơ mộng với những cơn gió miền nhiệt đới ấm áp.
===== English version =====
Ever
wondered what a random visitor would make of Vietnam
Though
I’ve had the privilege of visiting Vietnam Tân Sơn Nhất
Airport
Knowing
that we wanted to experience celebration parties as 2012 came to a close, we
chose to stay in the city, near a few of the trendy nightclubs. With several
very good parties planned throughout HCMC, we decided to make our stop at Q4 on
Nguyen Tat Thanh in District 4.
Headlined by little known Mark Doyle’s Fierce Angels, the party was one
we felt could match celebrations in any other cosmopolitan city.
 |
| Chill Sky Bar District 1, Ho Chi Minh City |
During the day we often found ourselves passing through
We
enjoyed the streets during the day and the New Year’s celebration at Q4, yet
were also able to get out and experience Chill SkyBar in District 1 during our
last night in HCMC. The restaurant at Chill offered a sophisticated atmosphere
in which we enjoyed their pan fried Norwegian salmon & pan roasted black
cod. I can highly recommend both dishes as well as the other selections on
their continental European menu.
Making
the move from Chill’s restaurant to their Sky Bar set the tone for the rest of
our evening. This chic, funky & fashionable venue provided us with an
outstanding view of the city from the open-air bar. I particularly enjoyed
following the selection of house music spun by Chill’s DJ.
Late
in the afternoon on Wednesday, 2nd January, we made our way back to the airport
for our flight on Vietnam Airways. After a 55 minutes we were in Cam Ranh
airport, and a 45-minute taxi later, we unpacked for our week in the heart of Nha Trang
City
 |
| Deluxe Ocean View Room Sheraton Nha Trang |
We
spent most of the time exploring the streets and beaches of Nha Trang. A few of
our meals were at Steam N’ Spice, the Sheraton’s first floor Asian restaurant
where we were able to easily chat with business partners in a professional
environment.
The
evenings took us up to Altitude, a fashionable 28th floor lounge. As Nha
Trang’s highest bar, it provided a relaxing venue to entertain our associates.
A couple of talented female DJs entertained us well into the night.
 |
| Nha Trang cityscape and beach |
One
of the tourist activities we engaged in was a visit to the Long Son Pagoda. Located
at the foot of Trại
Thủy mountain,
it offered a serene setting from which to view Nha Trang City
One
of my meetings at Steam N’ Spice was with Jakub Sippl, Director of Food &
Beverage at the Amiana Resort, a new lifestyle venue scheduled to open sometime
in late February or March. Understated,
yet overwhelmingly opulent, I get the feeling the Amiana Resort will be an
ideal place to spend a week to relax and unwind. I certainly have the resort on
my to-do list for the summer of 2013.
We
made an afternoon stop at Diamond Bay Resort & Spa where we met Simon
Tinkler, the resort’s Director of Golf.
Simon discussed the status of the golf course, with twelve holes
completed and the remaining six under development. Diamond Bay
Though
the current clubhouse is a 5-minute drive from the course, we were able to see
the construction of Diamond
Bay
Designed
by Andy Dye, an experienced golfer will certainly notice that this will be one
of the top courses in Asia once it’s completed
and matured. Personally, I am taken by the layout and how the course used the
natural habitat: sand dunes, large pine trees, natural marshes and the open
view to the sea which provides warm tropical breezes.
We
departed Nha Trang on Tuesday, 8 January for a night in HCMC. With a morning
flight the next day, we decided to book a smaller hotel within five minutes of
Tân Sơn Nhất. With a Wednesday
morning departure and a 5-hour layover in Kuala Lumpur ,
we were able to make our way from Saigon back to Bali
within a single day.
